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Abril 26, 2018

Acciones para Evitar Desperdicio de Alimentos en Hoteles y Restaurantes

La Cámara de Senadores aprobó con 77 votos a favor, una reforma a la Ley General de Turismo, con el objetivo de que la Secretaría de Turismo impulse acciones que eviten el desperdicio de alimentos en hoteles y restaurantes, exhortando a la promoción del uso correcto de los comestibles.

En ese sentido, la reforma establece el combate contra el hambre, como un motivo primordial para llevarla a cabo, ubicado dentro de los 17 objetivos del Desarrollo Sostenible. De ese modo, con 71 votos a favor, el Senado de la República aprobó también un dictamen que propone la creación del Consejo Nacional para el Aprovechamiento de Alimentos, mismo que formulará la política mexicana para la reducción del desperdicio y pérdida de alimentos en el país. Así, los dictámenes referidos fueron enviados a la Cámara de Diputados.